先週のお話。
都内は秋葉原に野暮用ででかけました。
用事が終わって遅めのランチは
事前に調査しておいたあのお店へ。
松尾ジンギスカン
秋葉原には北海道（北部？）に縁のある方には
おなじみだと思われる
「松尾ジンギスカン」さんが出店。
滝川市に本店を構えるジンギスカンの
老舗とも言える存在。
道内以外にも都内に 5 店舗を展開しています。
ちなみにワタクシ、
2012 年に本店詣でを済ませております。
漬け込み派に嬉しいお店
「松尾ジンギスカン」さんで提供されるのは
予めタレに漬け込んであるもの。
ジンギスカンには大きく分けて 2 種類あり、
この「漬け込み」タイプと、味付けのない肉を
焼いてタレを付けて食べる「あと付け」タイプ。
ワタシは幼い頃の記憶から断然漬け込み派。
※ ワタシの母の実家は北海道増毛町。
この辺で食べられるジンギスカンも
漬け込みタイプが主流のようです。
割りと近所でもジンギスカンを
出すお店は増えてきましたが、
基本的にはあと付けタイプが
多いのは寂しいところです。
ランチのお得セット
今回のオーダーはとある一勝負を
終えた後でしたので、ご褒美として
3 種類食べ比べランチセット（2,150 円）を。
特上ラム・ラム・マトンの 3 種が
味わえる贅沢セット。
元気たまご、スープ、ライスと
ソフトドリンク飲み放題まで付いてきます。
実食
ジンギスカン鍋の縁には
予めタレと野菜がセッティング済み。
中央部の盛り上がりで肉を焼いていきます。
3 種を気にしながら食べてみましたが、
ぶっちゃけ全部旨い！
生卵は何に使うかというと、
焼いた肉をくぐらせて
すき焼き的にどうぞ。
ということのようです。
この食べ方初めてですが、
気に入りました！
〆にうどんを追加したい所でしたが、
ご飯を大盛り（無料）にしていたので
ここは我慢することにしました。
ご家庭でも
松尾ジンギスカンでは、
通販サイトも運営。
ご家庭でもこの味が楽しめます。
漬け込み派の方はもちろん、
あと付け派の方も一度お試しあれ。
したっけ。
