本日は野暮用で川越へ。
その足で絶品鶏料理が楽しめる
「鶏ジロー 本川越店」さんに立ち寄りました。
川越の街なかに
川越市街にたたずむ
こじんまりとしたお店です。
鉄道ですと本川越、川越市から
徒歩で 10 分以内にたどり着ける距離。
ですが、私は久しぶりの
川越の町を楽しみたいので
川越駅から商店街を
ゆっくり 15 分ほど
歩いてアクセスしました。
名物白レバー
ドリンクで乾杯後、
早速名物の白レバーを
味わいます。
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4743_R-300x169.jpg)
通常のレバーよりとろっと
した感触が強いです。
それもそのはず脂分が
多く含まれているそうな。
お店の注意書き曰く、
「鮮度をいかす絶妙なタイミングで
焼き上げていて
焼き上げからの賞味期限は 30 秒」
とのこと。
食べてみて納得で
たしかに熱いうちに
このトロトロ感を味わうのが
いいんだと思います。
ちなみに、
レバーの特有の香り、クセは
少なく、同席したレバー苦手とする
友人も「これなら食べられる」
と申しておりました。
もう一品「白レバーの燻製」を
頼んでみましたが、
こちらはスモーク強めで
レバーの美味しさが
少々失われてしまった印象でした。
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4746_R-300x169.jpg)
さまざまな鶏料理
以後串焼き、唐揚げなど
色々な鶏料理を楽しみます。
やはりどれも美味しいです。
ただ、串焼きで塩を選ぶと、
自動的に山椒がかけられる
ようですので苦手な方は要注意。
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4749_R-300x169.jpg)
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4744_R-300x169.jpg)
カラアゲニストとしては、
やはりこれは外せないでしょう。
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4745_R-300x169.jpg)
大山鶏の塩からあげは
単体ですと少し物足りない
味付けで別添のマヨネーズや
タレをつけていただくと
良いバランスになります。
シメとデザート
会話もはずみ胸もいっぱい
お腹いっぱいになりつつ
あるなかでシメとして
オーダーしたのが
鶏ジローラーメン。
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4751_R-300x169.jpg)
小さめサイズで、
スープもあっさり、
シメにはピッタリです。
さらに甘党の我々は
アイスクリームのデザートを。
![](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2018/03/IMAG4752_R-300x169.jpg)
コスト的なもの
今回は 4 人で、
お酒、料理など好きなものを
どんどん楽しみました。
で、お代は
一人 4,000 円弱。
この内容では十分納得の
お値段と言えるでしょう。
したっけ。