本日 7 月 11 日はラーメンの日だそうで。
ならばと仕事帰りにラーメンを食して
まいりました。
ラーメンの日
馴染みが薄いこの日。
日本ラーメン協会によって制定されたのは
2018 年とのこと。
その由来は、
ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラーメン文化を支えるのが目的。日付は７と１１の７をレンゲに、１１を箸に見立てたことと、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門（水戸光圀公）の誕生日（新暦・1628年7月11日）から。
日本記念日協会Webサイト
とのことです。
「7 をレンゲに……」というのはちと苦しい気もしますが…
ともあれ、本日は記念日なので
ラーメンを食べることに。
天下一品
職場、自宅周辺には
何件かラーメン屋さんがありますが、
そんな中から選んだのは、
天下一品であります。
こちらのラーメン、
その独特なこってり感により、
好き嫌いが分かれるところでありまして、
まさしく天下一品かどうかは
議論の余地があります。
ですが、私は好きなお味でして、
時々無性に恋しくなるのですね。
今回は画像の通り半チャーハンを
お供にしたチャーハン定食（998 円）を
いただきました。
ラーメンのスープは
相変わらず濃厚でこってり。
鶏ガラと数々の野菜を炊いて得られる
というこの味はやはり天下一品でしか
味わえません。
そして、オーダー毎に
フライパン（中華鍋？）をふる
チャーハンもレベル高いです。
明日も……？
そして、麺を食べ満足感を
得る頃に見えてくるのが
丼壁面の「明日もお待ちしてます」の文字。
これを見ながら、毎回
「連日は無理っす……」
と密かに突っ込むワタクシなのでした。
したっけ。
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