伝統と新風と 地元の和菓子屋「埼玉屋南雲」さんへ
- 更新日:
- 公開日:
本日はオフ。
少し疲労もあったので、
自宅でまったりと過ごす予定。
だったのが、
元来じっとしてられない心情でして、
ちょっとだけ外出して、
気になっていた「埼玉屋南雲」さんへ。
素敵な和菓子屋さん
ワタシの自宅と同市内
にある和菓子屋さんです。
「和より洋」派の私だったので、
気になりつつもなかなか来れずに
いましたが、いざお店に入ってみると、
伝統的な和菓子から
創作和菓子まで品揃え豊富で
気になる商品がたくさんありました。
初回の成果物
初回の今日はこれらを購入。
![14522892_1080856615324711_2302408539894176497_n_r](https://outdoor-kaz.net/wp-content/uploads/2016/09/14522892_1080856615324711_2302408539894176497_n_R-300x170.jpg)
苺とモンブランの生どら焼と、
季節商品の栗きんとん。
モンブランどら焼き
まずはモンブラン生どら焼き。
まず皮。これだけでも相当にうまいです。
そして中には甘さ控えめの
モンブラン風クリーム。
細かく刻んた栗がいい食感の
絶妙な組み合わせです。
お値段 160 円。
栗きんとん
そして栗きんとん。
こちらは季節限定品。
材料は茨城産の栗と砂糖のみ。
なんですが、
じつに味わい深いんです。
砂糖を加えることで栗本来の
美味しさが引き立っているようです。
お値段は 180 円。
ちなみに、苺生どら焼きは
まだ冷蔵庫にありますので、
レポートはまた改めまして。
※ちなみに茨城県(ワタシの出身)は
全国一位を誇る栗の生産地です。
店舗情報
埼玉県三郷市中央5-26-4
営業時間:9:00 ~ 19:00
定休日:火曜日
電話番号:048-952-4611
したっけ。
Post Views: 3,744