地元の話題店「キッチンBUSSTOP」さん
にて 11 月に限定販売されていた
岩下の新生姜さんとのコラボメニュー。
このほどレギュラー化されたとのことで
本日、食べに行ってきました。
イートインもOK
お店の奥にはイートインスペースもあり、
できたてをその場で食べることも可能です。
ただし、土日祝日は駐車場混雑防止のため、
クルマ利用の方は使えません。
また、イートインの場合、消費税は 10% に
なります(テイクアウトは 8%)。
自家製タルタル南蛮のデカ盛り唐揚げ丼 with 岩下の新生姜
そのメニューがこちら。
ご飯(大盛り無料)の上に千切りキャベツ、
その上にデカ盛り唐揚げが 3 個。
それに自家製タレとタルタルソース。
このタルタルソースには荒めに刻んだ
存在感のあるゆで卵と岩下の新生姜が
混ぜ込まれており、また付け合せにも
岩下の新生姜、彩りには糸唐辛子。
見た目にもボリューミー、
持ち上げてみるとずっしり。
お味は定番の唐揚げと
濃厚タルタルソースのこってり感と
岩下の新生姜のすっきり感が
絶妙なハーモニーを奏で、
お口の中を幸せにしてくれます。
そして、このメニュー。
手間がかかっていそうなのに
他のレギューラーメニューと同じ
500 円(税抜)という
なんとも良心的なお値段。
果たしてちゃんと利益けは
出ているんでしょうか。。
リピート決定
ということで、
かなりお気に入りになりましたので、
今後、リピートメニューとなります。
ただし、相当高カロリーと
予想されますので、頻度は控えめに
食べることになるかと思いますが。
今回、ご飯を大盛りにしちゃいましたが、
次回以降は並盛りにします……
新たなコラボ
そしてさらに。
近日中には
万能中華調味料 味覇(ウェイパー)との
コラボで、
「プレミアム半身揚げ with 味覇」
というメニューが登場予定。
これは、「プレミアム味覇」を
ふんだんに使用した半身揚げとのこと。
お値段は 430 円(税別)。
クリスマスの時期にピッタリ!?
どんなお味になるのか楽しみですね。
したっけ。